Kakaolu Chia Puding ( Unsuz / Yağsız / Şekersiz ) 

İster kahvaltı da, ister ara öğünde ya da canın tatlı istediğinde… Dilediğin zaman kolayca hazırlayabileceğin şekersiz kakaolu pudingler yapmaya ne dersin? Mexico ve Guatemala’da yetiştirilen chia tohumu, içerdiği lif ve omega-3 yağları ile sağlıklı beslenmenin ve tabiki mutfaklarımız yeni yıldızı haline geldi. Lif demişken, 2 yemek kaşığında 11 gram lif bulunuyor ve bu da daha uzun … More Kakaolu Chia Puding ( Unsuz / Yağsız / Şekersiz ) 

Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye (Yağsız / Şekersiz)

Bir yandan mutfağı saran fıstık ezmesi kokusu, diğer yandan şekersiz sağlıklı kurabiyeler yapmanın mutluluğu ve bardağındaki sıcacık kahven… Anın tadını çıkarmak tam da bu olsa gerek! Malzemelerin bulunabilirliği ve tarifin pratikliği onu diğerlerinden bir adım öne çıkarsa da bu kurabiyelerin asıl sırrı: fıstık ezmesi ve çikolatanın yakaladığı tat birlikteliği. Yulafın katmış olduğu çıtırlıktan bahsetmiyorum bile! … More Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye (Yağsız / Şekersiz)