İncirli Muffin ( Yağsız / Şekersiz ) 

Yağmur damlarının sesi, çevreye yayılan toprak kokusu, yaprakların renk cümbüşü ve tabii kahvenin eşlikçişi enfes şekersiz kekler… Sonbahar denince huzuru daha iyi nasıl anlatabilirsin ki ? Hazır mevsimi de geçmeden, kenarlarından bal damlayan, dalından yeni koparılmış, tazecik, bahçe incirleriyle kek yapmaya ne dersiniz ? Hele bir de şekersiz ve yağsızsa… Üstelik gerek lezzeti gerek kokusuyla … More İncirli Muffin ( Yağsız / Şekersiz ) 

Kuru Üzümlü Kek ( Şekersiz )

Fırından yükselen pekmez kokusu, üzümlerin tatlılığı ve ağızda dağılan dokusu. Beş çayının yanında daha başka ne dileyebilirsin ki? Eminim ki buğday tüketemeyip, kek yemekten mahrum kalanlar bu lezzete bayılacaklar! Özellikle bu tarifle hem sağlığına dikkat edip hem de çay keyfini doyasıya çıkarabileceksin. Tabii hassasiyetin yoksa sadece yulaf unu veya tam buğday unu da tercih edebilirsin. … More Kuru Üzümlü Kek ( Şekersiz )