Fıstıklı Granola Bar ( Unsuz / Şekersiz )

UN yok! ŞEKER yok! LEZZET var! SAĞLIK var! Ve bir de kaliteli ENERJİ var! Artık lezzetinden ve temiz içeriğinden sonra hazır, paketli, işlenmiş “sağlıklı gibi görünen” barları tercih etmesiniz değil mi ? Ne de olsa en güzel ev yapımı! Malzemeler: 11 yemek kaşığı / yulaf ezmesi 3 yemek kaşığı / erimiş Hindistan cevizi yağı ( … More Fıstıklı Granola Bar ( Unsuz / Şekersiz )

Kakaolu Vişneli Yaban Mersinli Granola (Şekersiz)

Kakao ve vişne ikilisi artık kahvatılarınızı da lezzetlendiriyor! Hem tatlı ihtiyacını karşılarken hem de besleyiciliği ile güne zinde başlamanızı sağlıyor. Süt veya yoğurtla tüketeceğiniz bu granolalara eminim bayılacaksınız! Malzemeler : 2 su bardağı / yulaf ezmesi 2/3 su bardağı / vişne kurusu 1 su bardağı / kuru yaban mersini 1 su bardağı / çiğ fındık … More Kakaolu Vişneli Yaban Mersinli Granola (Şekersiz)

İncir Dolgulu Kurabiye (Unsuz / Şekersiz)

İlk lokmada ağızda dağılan dokusuna ve nefis incir dolgusuna bayılacağınız bu kurabiyler favoriniz olmaya aday 😊 Üstelik hem Unsuz 😌 hem Şekersiz 😋 Tarif benden keyfini çıkarmak sizden 😉 Malzemeler : 1 adet / yumurta 2 su bardağı / yulaf ezmesi ( yulafları rondodan geçirip un haline getirin veya yulaf / tam buğday unu kullanın … More İncir Dolgulu Kurabiye (Unsuz / Şekersiz)

Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye (Yağsız / Şekersiz)

Bir yandan mutfağı saran fıstık ezmesi kokusu, diğer yandan şekersiz sağlıklı kurabiyeler yapmanın mutluluğu ve bardağındaki sıcacık kahven… Anın tadını çıkarmak tam da bu olsa gerek! Malzemelerin bulunabilirliği ve tarifin pratikliği onu diğerlerinden bir adım öne çıkarsa da bu kurabiyelerin asıl sırrı: fıstık ezmesi ve çikolatanın yakaladığı tat birlikteliği. Yulafın katmış olduğu çıtırlıktan bahsetmiyorum bile! … More Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye (Yağsız / Şekersiz)

Muzlu Bademli Granola Bar (Unsuz / Şekersiz)

İki sene önce gittiğim seyahatte kahvaltılada ikram etmişlerdi bu lezzetli barları. Dışı çikolata kaplı içi muzlu, ballı. Ama tabi ki tam bir şeker yığını! Tadı damağımda kalınca neden şekersiz daha sağlıklı versiyonunu yapmayayım ki dedim. Ve sonuç kendi yorumumu kattarak denediğim, hepimizin bayıla bayıla yediği bu lezzetli barlar oldu. Malzemeler : 1 olgunlaşmış / muz … More Muzlu Bademli Granola Bar (Unsuz / Şekersiz)

Çikolatalı Kek (Şekersiz)

Bütün evi saran çikolata kokusu, o yoğun dokusu ve en önemlisi sağlıklı içeriğiyle aşık olacağınız çikolata dolu bir lezzet ! Artık çikolatalı kek denince aklınızdaki bütün soru işaretelerini, o sağlıksız tarifleri bir kenara bırakmanın zamanı geldi. Bu keki  tattıktan sonra onlara bir daha bakamayacaksınız bile 🙂 Neden mi ? Çünkü bu hem şekersiz hem lezzetli … More Çikolatalı Kek (Şekersiz)

Kayısılı Toz Bademli Kek (Unsuz / Şekersiz)

Dışı kıtır kıtır içi ağızda dağılan, unsuz şekersiz bir lezzet harikası…. Mevsimleri gelmişken taptaze yumuşacık kayısılar da tarifin cabası :.)  Tam bir yaz keki olarak adlandırdırğım bu hafif kek, beş çayınınıza lezzet ve hafiflik katacak. Dilerseniz yanında servis edeceğiniz 1-2 top dondurmayla da keyfinize keyif katacaksınız. Un yerine kullandığımız bademler keki hafifleştirirken,  kayısıların suyula birleşip … More Kayısılı Toz Bademli Kek (Unsuz / Şekersiz)

Pekmezli Kurabiye (Şekersiz / Tam Buğday Unlu) 

Sıcacık bir bardak sütle keyfine varacağınız, ne çok sert ne çok yumuşak tam kıvamında , ağızda dağılan pekmez kokulu kurabiyeler… İçeriği son derece sağlıklı ( tam buğday unu, pekmez ve zeytinyağı ) dışı son derecede göz alıcı olan kurabiyelerin fındıkları da lezzetinin cabası. Şekil verirken eşit parçalar için kurabiye kaşığı kullandım fakat elinizde yoksa yemek … More Pekmezli Kurabiye (Şekersiz / Tam Buğday Unlu) 

Hurmalı Kakaolu Toplar (Unsuz / Yağsız / Şekersiz)

Çantaya atmalık, yapımı 5 dakika süren, ara öğünlerinizi renklendirecek enerji topları yapmaya ne dersiniz ? Ayrıca tadını hurmadan alan, unsuz, şekersiz, yağsız bu toplar son derece sağlıklılar da! Malzemeler : 1/2 su bardağı / fındık 1/2 su bardağı / badem 1/2 su bardağı / Hindistan cevizi 14 adet / hurma 1 yemek kaşığı / kakao … More Hurmalı Kakaolu Toplar (Unsuz / Yağsız / Şekersiz)

Domatesli Peynirli Dereotlu Poğaça

Fondaki sarımsak tadı, kuru domatesle peynirin uyumu ve tabii dereotunun kattığı hafif tada bayılacaksınız. Özellikle çayın yanında ister kahvaltıda ister ara öğünde keyifle tüketebileceğiniz bu poğaçlar çok da sağlıklı! Bir kere denedikten sonra eminim bir daha hazır pastane poğaçalarını tercih etmeyeceksiniz 🙂 Malzemeler : 2 su bardağı / yulaf unu 2/3 su bardağı / ufalanmış … More Domatesli Peynirli Dereotlu Poğaça