Nefis, içi hafif ıslak, sağlıklı ve tabii ki şekersiz muzlu kakaolu kek! Yanına ılık bir bardak süt ile enfes bir ara öğün!
Malzemeler :
2 yumurta
1/2 sb süt
1/3 sb sıvı yağ
20 hurma
Su
1 yk kak
1,5 sb un
1 pkt vanilya
1 pkt kabartma tozu
1 muz
6 kare bitter çikolata
2 yk fındık
Yapılışı :
Hurmaları sıcak suda iyice yumuşayana kadar bekletin.
Çekirdeklerini çıkarıp biraz suyla rondoda püre haline getirin.
Yumurtaları, süt, hurma püresi, yağ ile çırpın.
Eleyerek toz malzemeleri ekleyin.
En son doğranmış muz, çikolata ve fındık ekleyin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun ❤️
