Çilekli Hindistan Cevizli Çikolata (Unsuz / Şekersiz)

Hindistan cevizli çikolataların yeri bende çocukluğumdan beri ayrıdır. Sağlıklı beslenme yolculuğumda bu tarz paketli ürünleri tercih etmemeye özen gösteriyorum. Düşünülenin aksine bu tatlardan mahrum kalmamaya da çalışıyorum tabii. Bu reçete de Hindistan cevizli çikolatanın tadını çıkarmak ama aynı zamanda sağlıklı beslenme düzenimden ödün vermemek istememle ortaya çıktı. Sayesinde çocukluk anılarımı canlandırarak özlediğim o tadın doyasıya keyfini çıkardım. Umarım sizler de seversiniz!

Malzemeler :

1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

2 yemek kaşığı bal

4 adet çilek

1,5 su bardağı toz Hindistan cevizi

60 gr bitter çikolata

Hindistan cevizi yağı sıvı halde değilse eritin ve bal ile karıştırın. Rondoya bal, Hindistan cevizi yağı, çilekleri ve toz Hindistan cevizi koyun. Homojen bir karışım elde edene kadar rondolayın. İster kalıplara yerleştirin, ister elinizle şekiller verin. 1,5 saat buzlukta bekletin. Buzluktan çıkarmaya yakın çikolatayı eritin. Buzluktan çıkarıp çikolataya batırın. Tekrardan 1 saat kadar dondurun. Servis edip, keyfini çıkarın! Denerseniz fotoğraflarını göndermeyi unutmayın. Afiyet bal keyif olsun 🥰


Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s