İki sene önce gittiğim seyahatte kahvaltılada ikram etmişlerdi bu lezzetli barları. Dışı çikolata kaplı içi muzlu, ballı. Ama tabi ki tam bir şeker yığını! Tadı damağımda kalınca neden şekersiz daha sağlıklı versiyonunu yapmayayım ki dedim. Ve sonuç kendi yorumumu kattarak denediğim, hepimizin bayıla bayıla yediği bu lezzetli barlar oldu.
Malzemeler :
1 olgunlaşmış / muz
4 yemek kaşığı / bal
1 + 1/4 su bardağı / yulaf ezmesi
1 su bardağı / doğranmış badem
2 yemek kaşığı / erimiş tereyağ
1,5 çay kaşığı / vanilya özütü
1 çay kaşığı / tarçın
7 kare / bitter çikolata
Hindistan cevizi
Yapılışı :
Fırını 180 derece çalıştırın.
Bal, vanilya özütü ve tereyağını karıştırın.
Ezilmiş muz, yulaf, badem ve tarçınla birleştirin.
Karışımı iyice karıştırıp yağlı kağıt serili fırın kabına üzerini düzleştirerek yayın.
180 derecede 25 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp üzerine benmari usülü veya mikrodalgada erittiğiniz çikolatayı döküp yayın.
Üzerini Hindistan cevizi ile kaplayın.
İyice soğuduktan sonra dilimleyip buzdolabında saklayın.
Not:
Denediğiniz tariflerin fotoğraflarını benimle instagram üzerinden ( @happytravelergirl ) paylaşmayı unutmayın!
Diğer sağlıklı, şekersiz tariflerim için :
Instagram = happytravelergirl
Nefis Yemek Tarifleri = happytravelergirl
