Happytravelergirl

Yaban mersini ve kajunun kakaoyla aromatik buluşması… Ekşiliğin ve tatlılığın dengelendiği, o yoğun dokusuyla her ısırığından zevk alacağınız enerji topları.

Bu lezzetli toplar; ara öğününüzde, spor öncesinde ve tabiki çayınızın yanında size eşlik edecek sağlıklı atıştırmalıklar! İçerdiği besleyici yağlar sayesinde uzun süre tokluk hissederken enerji depolarınızı  da dolduracaksınız. Yani lezziz oldukları kadar  sağlıklılar da. Ayrıca yapımları çok pratik. İhtiyacınız olan sadece bir rondo ve bolca kakao. Bu arada minik bir hatırlatma : Hazırlaması kadar tadını çıkarması da hızlı olan bu toplar yapıldığı gün her an tükenebilir.

Artık kakaoya bulanmaya hazırsanız haydi başlayalım !

3 porsiyon | Hazırlama süresi : 10dk

Malzemeler :

75 gr ( 3/4 su bardağı ) / çiğ kaju

50 gr ( 1/2 su bardağı ) / kuru yaban mersini

1 yemek kaşığı / bal

3 yemek kaşığı / kakao

Yapılışı :

Kaju ve yaban mersinini rondoda çekin.

Balı ekleyin ve çekmeye devam edin. ( kıvam almaya başladığı zaman ara ara bıçak yardımıyla karıştırın )

Yapışkan hale geldiği zaman 2 tatlı kaşığı kadar alın.

Elinizle top şekline getirin.

Ağzı kapalı bir kaseye dizin ve buzdolabında 20 dk bekletin.

Kakaoyu geniş bir tabağa yayın.

Sertleşmiş topları kakaoya bulayın.

Yumuşak toplar tercih ediyorsanız servisten 15 dk kadar önce dolabtan çıkarın.

Afiyet enerji olsun!

*Hava almadığı sürece buz dolabında 1 hafta saklayabilirsiniz.

Not:

Denediğiniz tariflerin fotoğraflarını benimle instagram üzerinden ( @happytravelergirl ) paylaşmayı unutmayın!
Diğer sağlıklı, şekersiz tariflerim için :

Instagram = happytravelergirl

Nefis Yemek Tarifleri = happytravelergirl